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Qu'est-ce que le biogaz ?

On appelle biogaz le mélange composé principalement de méthane et de dioxyde de carbone. La part pouvant être valorisée, utilisée comme source d'énergie, est le méthane. Parallèlement, ce mélange comprend, selon les conditions de départ, de petites quantités de vapeur d'eau, de sulfure d'hydrogène, d'ammoniaque, d'hydrogène et des traces d'acides gras et d'alcools à chaîne courte.

Le biogaz se forme dans des cuves de fermentation appelées fermenteurs. Peuvent être utilisés à titre d'intrants : les déchets organiques provenant d'industries agro-alimentaires et de collectivités, les effluents d'élevage tels que fumier et lisier, ainsi que des produits végétaux comme par exemple les cultures dérobées optimisées. A l'abri de l'air, des bactéries décomposent cette biomasse.

Le gaz ainsi produit, qui contient du méthane, est généralement valorisé dans une unité de cogénération. La combustion du gaz produit alors de l'électricité et de la chaleur. Mais le méthane peut également être injecté sur le réseau de gaz naturel, après épuration. Restent de l'eau et une matière organique dégradée, appelé "digestat", qui constitue un excellent amendement minéral et organique d'autant plus que l'azote a été minéralisé et qu'il est en partie désodorisé.

Le biogaz est un produit d'avenir. Avec une moyenne de 8000 heures de production sur l'année (91%), le biogaz assure un approvisionnement continu en énergie renouvelable.



 
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